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正常減重的過程，體重應該像下樓梯一樣，是屬於「階梯型」的曲線，而不是像溜滑梯一樣，是「直線型」的曲線，這都是因為人體自然防禦機制所造成的結果。減重的過程中，當體重減輕到某一個程度時，會產生「停滯期」。減重者的停滯期在醫學上稱為「適應現象（adaptation）」，只要持續埋線和按時服藥，增加活動量，多喝水，當身體適應了這段體質調整期，體重自然就會再下降了。